Det är inte alltid lätt att veta vad maten innehåller. Att läsa på innehållsförteckningen är en bra grund men det är inte alltid en sådan finns. Hur mycket kolhydrater innehåller t.ex. olika typer av grönsaker? Eller frukt?
Det finns några bra sidor där man själv kan slå upp näringsinnehåll i olika livsmedel.
Min Mat - Min mat är en webbtjänst där du kan registrera den mat du äter och få uträknat näringsinnehållet. Bygger på livsmedelsverkets databas över näringsinnehåll. På Kolhydrater iFokus finns en bra guide till hur man kommer igång med Min Mat.
Fineli.fi - En finsk sida där bra funktioner finns för att ta reda på näringsinnehåll. Vilka livsmedel innehåller mest eller minst av något?
Livsmedelverkets databas för livsmedelsök är också användbar när man söker innehållet i ett visst livsmedel.