Start | Alla inlägg om: jul

Alla inlägg om: jul

Julskinkan – den perfekta LCHF-maten?

Julskinka med fettkant

Om man har äldre människor i sin omgivning så kan man få berättat för sig hur julskinkan var ”förr i tiden”. Man hade grisar själv eller hos någon i närheten som slaktades till jul och då hade grisen fått äta sig riktigt mätt hela året så att skinkan hade ett rejält lager av späck. I min omgivning har jag en …

Läs mer »

Julmat – perfekt när du äter LCHF

Julmat och LCHF

LCHF och julmat går väldigt bra ihop. Mycket av den traditionella julmaten är perfekt mat om man vill hålla nere på kolhydraterna. Men det gäller att välja rätt mat, och att undvika vissa saker. Julmaten kan också innehålla mycket protein i förhållande till mängden fett så försök tänka på att få i dig tillräckligt med fett – då äter du …

Läs mer »