Regnar det? Passa på att se den här filmen – den finns på SVT Play fram till den 20 augusti. En man bestämmer sig för att äta det som vanligen kallas för nyttig mat: produkter med lite fett som till exempel lightyoghurt och flingor, smoothies och fruktjuice. Allt innehåller stora mängder dolt socker och på några veckor får kosten effekt …
Read More »Video om LCHF
Hur du äter LCHF – en introduktion av kostdoktorn
Passa på att se Kostdoktorn Andreas Eenfeldts videointroduktion till hur du gör för att äta LCHF. På tolv minuter förklarar han hur du gör för att komma igång med LCHF och vad du ska äta och vad du ska undvika. Det här är en av många videos som Kostdoktorn har på sina medlemssidor. Medlemssidorna kostar pengar men första månaden är gratis.
Read More »Varför du behöver extra D-vitamin
En föreläsning av Mats Humble inspelad på Naturhistoriska riksmuseet i Stockholm. Här får du veta mer om D-vitamin, och varför det är viktigt att du får i dig tillräckligt av detta vitamin som har många effekter på din hälsa. Läs mer om D-vitamin här
Read More »Ett sötare blod – nätföreläsning med Ann Fernholm
Ann Fernholm, vetenskapsjournalist och författare till boken ”Ett sötare blod” föreläser om bakgrunden till våra kostråd och vad konsekvenserna är av att vi nu äter mer socker än vi någonsin har gjort. Se föreläsningen här:
Read More »The sugary truth – sanningen om socker
Här är en amerikansk kortfilm som på ett enkelt och informativt sätt förklarar varför socker inte är bra för oss. Tanken är att den ska vara en ”konversations-startare” för att kunna diskutera sockret och vad maten innehåller. I USA innehåller 80% av alla halvfabrikat tillsatt socker. Det är säkert inte så mycket annorlunda i Sverige. Filmen är på engelska.
Read More »Matrevolutionen – ät dig frisk med riktig mat
Kostdoktorn, Andreas Eenfeldt, föreläser om varför vi är tjocka och vilka hälsovinster vi kan uppnå genom att äta riktig mat. Ett måste för alla som är intresserade av sin hälsa.
Read More »Barn och LCHF
Kan barn äta LCHF? Här är en intervju med Monique Forslund. Monique har bland annat skrivit boken LCHF för hela familjen där hon ger tips på bra mat med lite kolhydrater för barn och ungdomar.
Read More »Annika Dahlqvist berättar sin historia om LCHF
Annika Dahlqvist, den person som kanske mest förknippas med LCHF i Sverige, intervjuas av Andreas Eenfeldt. Annika berättar sin historia, om hur hon började med LCHF och vad som hände sedan.
Read More »Om sockerberoende och hur du blir fri från det
Bitten Jonsson, en av Sveriges främsta experter på problematiken kring sockerberoende föreläser om hur man blir fri från sitt sockerberoende.
Read More »