Håll sötsuget i schack

Godis hör inte hemma i en LCHF-diet. Vad ska man då göra om man drabbas av sötsug?

Först och främst ska man tänka på att sötsuget brukar vara vanligast i början, och att det snart försvinner efter en tid med LCHF. För de flesta brukar det ta högst en vecka att bli av med det värsta suget. Sötsuget kan också vara ett resultat av att man äter för lite mat och egentligen är hungrig.

Om man är sugen på något kan man till exempel äta:

• en bit brieost
• några nötter
• ost- och smörrullar (bre smör på ostskivor och rulla ihop)

Tänk på att det du äter ska innehålla mycket fett och lite kolhydrater. Välj till exempel rätt sorts nötter så undviker du många onödiga kolhydrater.

Det är bra om man kan undvika sötade produkter som till exempel lightläsk eller sockerfritt godis. De kan underhålla sötsuget så att det inte försvinner utan snarare blir värre. De kan också innehålla onödigt många kolhydrater.

Om man saknar efterrätter och bakverk finns många recept på LCHF-anpassade sådana, till exempel LCHF Chokladbollar. Det finns också kokböcker med recept på LCHF-godis och bakverk, till exemepel böckerna av Annika Rogneby.