Allt om LCHF
Annika Dahlqvist har tillsammans med matkreatören Birgitta Höglund (som bloggar på Birgitta Höglunds Mat) skrivit denna bok som är full av Birgittas härliga recept.
Recepten är av typen husmanskost, med tonvikt på naturliga råvaror som tillreds på ett härligt sätt och de illustreras av fina bilder.
Boken inleds med ett avsnitt om LCHF och hur det fungerar, vad man bör äta och vad man bör avstå ifrån. De hälsovinster man kan uppleva beskrivs också.
Exempel på recept är Rökt lax med äggsmör, Broccolisoppa med räkor och ost, Laxbakelse med räkor, Pannbiff med stuvad vitkål och ungsstekt sill med löksås.
Läs mer och köp boken här
