Start | Mer om LCHF (page 4)

Mer om LCHF

Matrevolutionen – ät dig frisk med riktig mat

Matrevolutionen, av Andreas Eenfeldt

Andreas Eenfeldt, som även är känd som Kostdoktorn, har skrivit en bok som alla som är det minsta intresserade av sin hälsa bör läsa. Den ger en mycket intressant introduktion till en kost med lite kolhydrater och mycket naturligt fett. Boken går på ett enkelt sätt igenom varför allt fler och fler blir överviktiga med dagens kost och hur våra …

Läs mer »

Sockerbomben – i din hjärna. Bli fri från ditt sockerberoende

Sockerbomben, av Bitten Jonsson

Bitten Jonsson är sedan länge en auktoritet inom området beroenden, främst sockerberoende. Hon har under många år föreläst  om detta ämne och driver ett behandlingshem för beroenden. I den här boken får man på ett enkelt sätt lära sig hur kroppen reagerar på socker, vilka effekter det kan få på humöret och hälsan samt hur man kan göra för att bli …

Läs mer »

Nytt liv med riktig mat : frisk med LCHF

Nytt liv med riktig mat - av Sofie Hexeberg.

Sofie Hexeberg är en norsk läkare som har forskat kring matens effekt på hälsan. Hon har i sin läkarverksamhet mött många patienter med åkommor som t.ex. högt blodtryck, diabetes, migrän, övervikt och psoriasis och sett hur de har blivit friskare genom att ändra sina kostvanor till mat med mer fett och mindre kolhydrater. I boken ger hon många exempel på …

Läs mer »

LCHF-kokboken av Sten Sture Skaldeman

LCHF-kokboken av Sten Sture Skaldeman

LCHF-kokboken är Sten Sture Skaldemans senaste bok om LCHF. Sten Sture är väldigt strikt i sin syn på LCHF, dvs hans recept innehåller väldigt få kolhydrater. Boken innehåller hundra LCHF-recept och här finns många förslag på frukostar, luncher, middagar och mellanmål – alla med väldigt lite kolhydrater.

Läs mer »

Barn och LCHF

Kan barn äta LCHF? Monique Forslund berättar.

Kan barn äta LCHF? Här är en intervju med Monique Forslund. Monique har bland annat skrivit boken LCHF för hela familjen där hon ger tips på bra mat med lite kolhydrater för barn och ungdomar.

Läs mer »