Start | Maten | Recept | Broccolimos – enkelt och gott tillbehör till maten

Broccolimos – enkelt och gott tillbehör till maten

Broccolimos är ett gott tillbehör till matenBroccolimos är ett enkelt och gott tillbehör till maten.

Till 4 personer behöver du:

  • 1 färsk broccoli
  • 50 gram smör
  • 1 dl riven ost
  • salt och peppar

 

 

Gör så här:

  • Skär den färska broccolin i bitar och koka mjuk i lättsaltat vatten. Om du inte har färsk broccoli går det lika bra med fryst, koka den enligt instruktionerna på förpackningen.
  • Lägg den varma broccolin i en bunke.
  • Tillsätt 50 gram smör (eller efter smak) och den rivna osten
  • Mixa med mixerstav till en jämn konsistens
  • Smaka av med salt och peppar

Check Also

Bokrea 2018

Köp LCHF-böcker på bokrean

Årets bokrea är här!   UPPDATERING: Årets bokrea är nu slut. Här hittar du alla …

Bokrea 2017

Köp den bästa LCHF-kokboken på bokrean

Årets bokrea drar snart igång. I år finns det inte så många rena LCHF-böcker att välja …

Hur man börjar med LCHF

Ska du börja med LCHF? Här är tio steg för att lyckas.

Om du har bestämt dig för att börja med LCHF så är det några saker …