Start | Bra att veta i början | Vad du inte ska äta
Vad man inte ska äta när man äter LCHF

Vad du inte ska äta

Ibland är det enklast att fundera på vad man inte ska äta. Om du äter enligt LCHF är det vissa typer av mat du bör undvika helt och hållet.

Mat att undvika helt:

  • Bröd och kex
  • Pasta
  • Couscous, bulgur och quinoa
  • Havregryn, mannagryn
  • Flingor och musli
  • Gröt och välling
  • Majs och majsprodukter (t.ex popcorn, cornflakes, majskakor)
  • Potatis och potatisprodukter som t.ex. chips
  • Baljväxter (ärtor, kikärtor, jordnötter)
  • Bönor och sådant som är framställt av bönor som till exempel bönpasta
  • Ris
  • Allt som är sötat med socker av olika slag
  • Alla margarinprodukter
  • Alla lightprodukter
  • Allt som är sötat med sötningsmedel
  • Matoljor med mycket omega6 som t.ex. majsolja och solrosolja

Mat att äta sparsamt eller inte alls:

Om du äter LCHF med målsättningen att gå ner i vikt bör du spara den här typen av mat till speciella tillfällen då den troligen kommer att stoppa eller minska din viktnedgång. Äter du en liberal LCHF så kan du vara frikostigare, det är individuellt hur mycket kolhydrater du tål att äta.

  • Frukt och bär, välj de med lite kolhydrater
  • Grönsaker som växer under jord som t.ex. rotfrukter och morötter
  • Mörk choklad
  • Vin

Check Also

Bokrea 2017

Köp den bästa LCHF-kokboken på bokrean

Årets bokrea drar snart igång. I år finns det inte så många rena LCHF-böcker att välja …

Alternativ till pasta när man äter LCHF

Istället för pasta, ris och potatis när du äter LCHF

Uppdaterad 2016-08-18 Vad äter man till maten när man inte längre äter tillbehör som pasta, …

Gör din egen bredbara smörblandning

Gör din egen smörblandning

Riktigt smör är ett av de bästa fetterna man kan äta när man äter LCHF. …