Start | Aktuella LCHF-böcker | LCHF till fest

LCHF till fest

LCHF till fest, en bok av Jens LinderJens Linder, som till vardags är kock och matskribent i Dagens Nyheter, har skrivit en LCHF-kokbok som är helt inriktad på festmåltider.

Det är inga problem att bjuda på fin middag och ändå hålla nere på kolhydraterna och de recept som finns i denna bok får det att vattnas i munnen  på de flesta. Boken har fina bilder och innehåller recept till hela festen, allt ifrån drinktilltugg, förrätter till varmrätter, efterrätter och ostbrickan.

Jens Linder skriver att han själv lever efter LCHF ”då och då” och att han i den här kokboken visar hur enkelt det är att laga god mat med lite kolhydrater.

De flesta recepten är ganska strikt LCHF och exempel på maträtter i boken är:

  • Förlorade ägg med löjromshollandaise
  • Soppa med salami, salvia och svamp
  • Lammfilé med långkål och basturökt fläsk
  • Renfilé med gräddstuvad bladpersilja
  • Smörstek plattfisk med oblandad skarpsås
  • Halloncoupe med passionsfruktyoghurt
  • Rabarbersmulpaj med nötter och ingefära

Om du vill ha en LCHF-kokbok som helt fokuserar på festliga rätter är det här boken för dig.

Läs mer och köp boken här

Check Also

Bokrea 2017

Köp den bästa LCHF-kokboken på bokrean

Årets bokrea drar snart igång. I år finns det inte så många rena LCHF-böcker att välja …

Hur man börjar med LCHF

Ska du börja med LCHF? Här är tio steg för att lyckas.

Om du har bestämt dig för att börja med LCHF så är det några saker …

Alternativ till pasta när man äter LCHF

Istället för pasta, ris och potatis när du äter LCHF

Uppdaterad 2016-08-18 Vad äter man till maten när man inte längre äter tillbehör som pasta, …

Notice: compact(): Undefined variable: limits in /var/www/html/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 853 Notice: compact(): Undefined variable: groupby in /var/www/html/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 853