Start | LCHF-böckerpage 3

LCHF-böcker

LCHF böcker, kokböcker och bakböckerHär hittar du tips på läsvärda böcker om LCHF, kost, hälsa och naturlig mat. Jag har läst/använt alla böcker som finns med bland boktipsen och skriver bara om de jag tycker är bra.

Länken under varje bok leder till Bokus där du om du vill kan läsa mer och eventuellt köpa boken. Om du väljer att köpa boken via denna länk betalar du samma pris men några kronor går till  att fortsätta att erbjuda Allt om LCHF som en gratistjänst samt att utveckla den vidare.

/Karin Landberg, innehållsansvarig på Allt om LCHF

LCHF på mitt sätt : 100 recept med nästan inga kolhydrater

LCHF på mitt sätt av Ulrika Davidsson

Ulrika Davidsson är en kostrådgivare som tidigare har gett ut en mängd böcker om GI och har nu skrivit en bok om LCHF. Recepten är indelade i fukostar, mellanmål, varmrätter, sallader och soppor, paj och pizza och desserter. Det finns också en inledande del med teorin kring LCHF. Bokens recept är baserade på en relativt liberal LCHF, vilket innebär att …

Läs mer »

LCHF för tjejer – supermaten på medelhavsvis

LCHF för tjejer - supermaten på medelhavsvis

Detta är en kokbok som vänder sig till kvinnor som ”älskar maten från Medelhavet men samtidigt vill äta enligt LCHF-metoden”. Boken innehåller mängder av recept som innehåller mycket lax, grönsaker, parmaskinka, oliver och kyckling. Recepten är enkla och presenteras med vackra bilder som får det att vattnas i munnen. Recept finns för frukost, lunch, middagar och desserter samt även på …

Läs mer »

LCHF för seniorer

LCHF för seniorer av Annika Dahlqvist och Birgitta Höglund

Annika Dahlqvist har tillsammans med matkreatören Birgitta Höglund (som bloggar på Birgitta Höglunds Mat) skrivit denna bok som är full av Birgittas härliga recept. Recepten är av typen husmanskost, med tonvikt på naturliga råvaror som tillreds på ett härligt sätt och de illustreras av fina bilder. Boken inleds med ett avsnitt om LCHF och hur det fungerar, vad man bör …

Läs mer »

LCHF för kvinnor

LCHF för kvinnor av Anna Hallén

Anna Hallén är kostrådgivare specialiserad på LCHF och har tidigare skrivit boken LCHF Husmanskost. Nu har Anna skrivit en bok som fokuserar på hur man kan komma till rätta med vanliga kvinnorelaterade problem med hjälp av kosten.

Läs mer »

LCHF för hela familjen : riktig mat ger nöjda barn

LCHF för hela familjen av Monique Forslund

Monique Forslund har på sin blogg under flera år skrivit om LCHF och träning, kost och barn. Monique är trebarnsmamma och arbetar som montessoripedagog och fitnessinstruktör. Nu har hon kommit med sin första bok med recept främst riktade mot familjer med barn och ungdomar. Boken innehåller många recept på vardagsmat för barn och ungdomar, från bebisåldern till tonåren. Den innehåller …

Läs mer »

Vitt begär – en personlig berättelse om sockerberoende

Vitt begär, av Gunilla Sahlin

Gunilla Sahlin har skrivit boken som ger en mycket personlig och insiktsfull berättelse om hur beroendet till socker påverkade hennes liv. Det är en stark och ärlig historia om att smyga med sockerätandet, jojo-bantning och om hur en strikt LCHF-kost visade sig vara vägen ur beroendet. För det är vad boken handlar om. Beroende. Det är en mycket läsvärd bok …

Läs mer »

Matrevolutionen – ät dig frisk med riktig mat

Matrevolutionen, av Andreas Eenfeldt

Andreas Eenfeldt, som även är känd som Kostdoktorn, har skrivit en bok som alla som är det minsta intresserade av sin hälsa bör läsa. Den ger en mycket intressant introduktion till en kost med lite kolhydrater och mycket naturligt fett. Boken går på ett enkelt sätt igenom varför allt fler och fler blir överviktiga med dagens kost och hur våra …

Läs mer »

Sockerbomben – i din hjärna. Bli fri från ditt sockerberoende

Sockerbomben, av Bitten Jonsson

Bitten Jonsson är sedan länge en auktoritet inom området beroenden, främst sockerberoende. Hon har under många år föreläst  om detta ämne och driver ett behandlingshem för beroenden. I den här boken får man på ett enkelt sätt lära sig hur kroppen reagerar på socker, vilka effekter det kan få på humöret och hälsan samt hur man kan göra för att bli …

Läs mer »

Nytt liv med riktig mat : frisk med LCHF

Nytt liv med riktig mat - av Sofie Hexeberg.

Sofie Hexeberg är en norsk läkare som har forskat kring matens effekt på hälsan. Hon har i sin läkarverksamhet mött många patienter med åkommor som t.ex. högt blodtryck, diabetes, migrän, övervikt och psoriasis och sett hur de har blivit friskare genom att ändra sina kostvanor till mat med mer fett och mindre kolhydrater. I boken ger hon många exempel på …

Läs mer »

LCHF-kokboken av Sten Sture Skaldeman

LCHF-kokboken av Sten Sture Skaldeman

LCHF-kokboken är Sten Sture Skaldemans senaste bok om LCHF. Sten Sture är väldigt strikt i sin syn på LCHF, dvs hans recept innehåller väldigt få kolhydrater. Boken innehåller hundra LCHF-recept och här finns många förslag på frukostar, luncher, middagar och mellanmål – alla med väldigt lite kolhydrater.

Läs mer »